皆さん、こんにちは。
本日のブログ担当は関西人・渡辺です。

突然ですが、私 の昨日の夕食は「たぬきそば」でした。

あら、突然すぎましたか（笑）
いえいえ実は、これがタイトルと深い関係があるのです。

東京では、写真のように揚げ玉が入った麺ものが
「たぬきそば」もしくは「たぬきうどん」 ですよね。

しかし、大阪で同じように「たぬき○○」を注文しても、
東京と同じものは出てきません。

大阪で「たぬき」との注文をすると東京でいう「きつねそば」が
出てくるのです。

ここからが少しややこしいのですが、
大阪では同じ油揚げが入っていても「うどん」のことを「きつね」と呼び、
「そば」のことを「たぬき」と呼びます。

うーん、ややこしい・・・。

関東と関西、距離が離れるとこんなに文化が違うのですねー
と言いたいところですが・・・

大阪のお隣、私の地元・京都で「たぬき」を頼むとまた別の物が出てくるのです！
京都では「きつねそば」「きつねうどん」の上に
餡かけをのせた物を「たぬき」と呼ぶのです。

皆さん、関西でうどん屋（関西では蕎麦屋よりうどん屋が多いです）に
立ち寄られた際にはくれぐれも注意して注文してくださいね。

（ちなみに昨日私が食べた「たぬきそば」は関西では「ハイカラそば」と呼びます♪）

■渡辺■