皆様、新年明けましておめでとうございます。
本日ブログ担当新井です。
今年もよろしくお願い致します！

皆様お正月はいかがお過ごしですか？
私は今年も例年通り実家でゆっくりとお正月を迎えました。

突然ですが！お正月といえば…
そうです！「お餅つき」ですよね！！
毎年新井家では、今では珍しい杵と臼を使いお餅をつきます。

もちろん今年もお餅をついてきました。
先ずはお釜でもち米を蒸かします。

臼に入れてこれからつくところです。

祖父が”かいぞえ”担当です。

大きく振りかぶって…

よいしょ！よいしょ！！よいしょ！！！

つきたてのお餅は、ホカホカで美味しそうです！

つきたてのお餅を切り分け、アンコを入れ丸めます。

そして、大根おろしやきな粉と絡めて食します。

残りのおもちは干してから切り分け保存用としてとっておきます。

日本の古き良きお正月の風景が、
いつまでも続くと良いなと思う今日この頃です。

皆様のお正月はどんな風景でしょうか？
それでは、今年も一年、良い年でありますように。

■新井■