皆さんこんにちは！
本日のブログは、堀口が担当させていただきます。

最近、おもしろい本を見つけました。
「東京カフェじかん」
思わず立ち読みしてしまいました。

都内のいろんなカフェを紹介していて、
ページをめくってもめくってもお洒落な雰囲気のカフェばかりです。

そういえば、恵比寿にもお洒落なお店があるって耳にするけど、
全然お店を知らないなぁ。

・・・ということで、
カフェ巡りをすることにしました！

最近行ったカフェは吉祥寺にある「Amar（アマル）」。

Amarはアラビア語で「希望」という意味で、
「少女アマルの部屋」という設定で内装されています。

店内は様々なアンティーク家具が置いてあり、
上からはなんとブランコみたいな椅子が吊るしてありました！

アンティークな家具とシェフの女性が出す
何とも言えない柔らかい雰囲気に
ほっとした気分を味わうことが出来ました。

本で紹介されているお店の多くは、お洒落なだけでなく
メニューがとても健康的です。
野菜を使った料理が多くかつ、とても美味しそうです。
やはりそれだけ健康に目を向けている人が
多いということでしょうか。

Amarではココナッツカレーの他に、
前菜やスープにも野菜がたくさん使われており、
とても美味しかったです。

普段なかなか行くことがないカフェも、
行ってみるとほっと一息つける場所でした。

皆さんも素敵なお店でほっと一息してみませんか！？

■堀口■